In cibum et potum productionis processus, magna quantitas materiae rudis liquidae, incluso succo, baccae suco, lacticiniis, alcohol, etc., opus est ut procedendum.Intermissa solida, sedimenta, et micro-organizata saepe in liquidis materiis rudibus continentur.Si colamentum efficax non impletur, afficiet productorum qualitatem et gustum.Elementa filtationis efficaciter possunt has immunditias removere et puritatem et stabilitatem materiae rudium liquorum curare.